蒙古タンメン中本

今日は東京で用事を済ませて、帰り際に横浜駅西口にある「蒙古タンメン中本」へ。 夕方ごろ行って、おっ列んでないなと思って入店したら、奥の階段に数人列んでいました。 入り口で食券を購入して階段に列びます。 はぐメタ、中本だったら店前に10人くらい列んでいても我慢して列びますね。 中本にはもう100回以上通っているんですが、コロナ禍にしばらく行かなかったらスタンプカードの150ポイントを失効してしまいました。 アプリに移行しないといけなかったんですね。 また0からガンバって貯めております。 中本ではアプリをダウンロードすると毎回麺大盛りかウーロン茶のサービスがあります。 昔は大盛りにしてましたが、最近は少食なのでウーロン茶にしてます。

店員さんに食券をわたす時に、「かためあぶすくやすく」と言うのですが、麺かため油少なめ野菜少なめのことです。 500円でスタンプ1ポイント貯まるので、1,000円にのせて2ポイント貰います。 最近はずっと同じものを頼んじゃってます。 はぐメタが100回以上通って導き出したお気に入りはこれ↓

My Favorite Menu

味噌卵麺+バター(かためあぶすくやすく)　1,070円

紙エプロンがあるのでつけましょう。 普通のらーめんと違って、一味唐辛子が予期せずはねることがあります。 昔は北極ラーメンとか食べてたんですが、最近キツい。 味噌卵麺は、10辛の冷やし味噌ラーメン、9辛の北極ラーメンに次ぐ8辛なんですが、スライスゆで卵とバターが辛さをまろやかにしてくれます。 粉チーズを入れるのもおすすめです。 野菜はもやしとねぎ、チャーシューの代わりに豚バラ肉が入っています。 麺はボリュームのある中太麺。 麺をすくい上げると唐辛子が絡みついています。 スープはただ辛いだけではありません。 辛い中にも旨味があります。どうやって共存させているんだろう。
さすがからうまラーメン日本一を謳っているだけあります。 辛いもの好きにはたまらないですね。 美味い。 中本はカップ麺も出してますが、店舗で食べる方が別格で美味いですよ。 中本は都内にもたくさんあり、いろいろな店舗に行ったのですが、ここだけの話、味は横浜店が1番美味いです。 もしかしたら水が違うのかもしれません。 気になる方は食べ比べてみてください。

蒙古タンメン中本のメニュー一覧

ラーメン

• 味噌タンメン（３辛）
• 蒙古タンメン（５辛）
• 五目蒙古タンメン（６辛）
• 北極ラーメン（９辛）
• 冷やし五目味噌タンメン（７辛）
• 冷やし五目蒙古タンメン（８辛）
• 冷やし味噌ラーメン（１０辛）
• 冷やし醤油タンメン（０辛）

ご飯もの

• 定食(麻婆豆腐と小ライス)
• 蒙古丼
• 半蒙古丼
• ライス
• 半ライス

11:00〜22:00。 ほぼ年中無休。 お支払いは現金のみ。 辛いもの好きな方はぜひ！

P.S.

久しぶりに来たら、券売機がクレジットカードと交通系電子マネーに対応してました！

ありがたい！